En segunda votación
Declaran a Cajamarca capital del emblemático maíz morado

Centro de Noticias del Congreso
13 Mar 2025 | 19:27 h

La representación nacional aprobó en segunda y definitiva votación el dictamen que propone declarar al departamento de Cajamarca como la Capital nacional del maíz morado (Zea Mays L.) mejorado de la variedad INIA-601, para fortalecer su cadena productiva y su agroexportación.
La iniciativa legislativa se sustenta en el Proyecto de Ley 4388/2022-CR. Fue aprobada en primera votación durante la sesión plenaria del 5 de diciembre del 2024.
En esta segunda votación fue aprobada con el voto unánime de 88 parlamentarios.
El titular de la Comisión Agraria, Eduardo castillo Rivas (FP), sostuvo que la norma busca promover la competitividad de los productores, pues el maíz morado es un cultivo con amplio potencial de crecimiento para la exportación, porque tiene una alta calidad de nutrientes y colorantes para uso doméstico e industrial.
Manifestó que es oportuno impulsar este tipo de productos bandera, que tienen una alta ventaja competitiva; y precisó que el Perú figura en el primer lugar en Latinoamérica como proveedor de materias colorantes, a lo cual el maíz morado puede aportar.
En su segundo artículo, la fórmula legal define que el ámbito de aplicación de la ley comprende a los productores de la agricultura familiar y a los productores agrarios del Perú, dedicados a la siembra y cosecha del maíz morado INIA-601, considerado súper alimento por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), debido a su alto contenido de antioxidantes.
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