El Perú, en lo que se refiere a exportación de productos hidrobiológicos, cumple con los requisitos sanitarios que exigen los países de destino, dijo, ante la Comisión Especial de Seguimiento de la Incorporación del Perú a la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCD, la presidenta ejecutiva de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), Mónica Saavedra Chumbe.

La funcionaria indicó que vienen trabajando arduamente en lo que se refiere a la inocuidad de productos para consumo humano y veterinarios, en el marco de diferentes actividades en previsión y fiscalización de aplicación de buenas prácticas en la producción de los productos hidrobiológicos.

El presidente de la comisión especial, Ernesto Bustamante Donayre (FP), preguntó sobre la propuesta de fusión entre Digemid y Digesa, a lo que Saavedra Chumbe respondió que ambos organismos requieren independencia como Organismo Público Técnico Especializado (OTE).

En esa línea consideró que entre los organismos o autoridades sanitarias no habría temas y competencias en común, como es el caso de Sanipes que se encarga de la sanidad y la inocuidad alimentaria, de productos elaborados desde la cadena productiva.

En otro momento, el parlamentario comentó que los peruanos tenemos derecho al consumo de pescado inocuo y preguntó sobre la evaluación y fiscalización de Sanipes.

Saavedra Chumbe dijo coincidir con el legislador en el principio fundamental de la salud pública en el consumo de productos hidrobiológicos, por lo que señaló que se requiere de la articulación de varios operadores en su conjunto.

De otro lado, Bustamante Donayre se refirió a la inasistencia del ministro de la Producción, Sergio Gonzáles Guerrero, y sería invitado la próxima semana a una sesión extraordinaria, en vista de no concurrir en la fecha por estar fuera de Lima.

El titular de Produce fue invitado la sexta sesión ordinaria para informar sobre avances del sector pesquero y progreso de evaluación del comité de pesca que evalúa la adhesión del Perú a la OCDE.

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