Pleno del Congreso aprobó dictamen que reconoce a emolienteros como microempresarios y promueve la alimentación saludable

Centro de Noticias del Congreso

22 May 2025 | 11:33 h

El Pleno del Congreso de la República aprobó, con 89 votos a favor y 1 abstención, el dictamen que modifica la Ley 30198, reconociendo a los emolienteros como microempresarios generadores de autoempleo productivo y promotores de una alimentación saludable.

El texto sustitutorio, recaído en los proyectos de ley 4314 y 4813, fue exonerado de segunda votación. Por lo tanto, será enviado al Poder Ejecutivo para su eventual promulgación.

Durante la sustentación del dictamen, la congresista Tania Ramírez García (FP), presidenta de la Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas, destacó que la norma no solo busca reconocer formalmente la labor de los emolienteros, sino también garantizar condiciones adecuadas de salubridad e inocuidad en la preparación de sus productos.

“Este es un paso importante para dignificar el trabajo de miles de hombres y mujeres que han convertido su esfuerzo en una forma de vida”, expresó Ramírez García.

La propuesta amplía el alcance de la ley vigente para permitir la venta de productos complementarios, como sándwiches, y establece un marco normativo que exige a los gobiernos locales y al Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo impulsar programas de capacitación en buenas prácticas de manipulación de alimentos, nutrición y propiedades de las plantas medicinales.

Asimismo, el dictamen promueve la articulación entre el Estado y los gobiernos subnacionales para asegurar que los emolienteros cuenten con el respaldo institucional necesario que les permita formalizarse, crecer y mejorar la calidad de sus productos, en beneficio de millones de consumidores en todo el país.

OFICINA DE COMUNICACIONES E IMAGEN INSTITUCIONAL

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