El congresista Luis Kamiche Morante (APP), presidente de la Comisión Especial Multipartidaria de Monitoreo, Fiscalización y Control del programa Hambre Cero, lideró una mesa de trabajo en la que se analizaron propuestas de políticas públicas para la lucha contra la anemia y la desnutrición en el país.

Durante la sesión, el legislador destacó los avances en la lucha contra estos problemas, pero enfatizó que su erradicación requiere de un trabajo articulado entre diversas instituciones.

«Podemos erradicar la desnutrición trabajando en equipo. Si el Ministerio de Salud, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, el Ministerio de la Producción y el Gobierno Regional del Callao se unen al Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITEpesquero), se puede generar una planta para producir y distribuir productos hidrolizados a todas las ollas comunes, elevando el nivel de alimentación de todos los niños», afirmó.

Kamiche Morante también mencionó el Proyecto de Ley 9829/2024-CR, de su autoría, que propone destinar hasta el 1 % del volumen total de captura de anchoveta para la elaboración de un derivado proteico.

«Con este derivado se puede enriquecer la harina de trigo y enviar harina enriquecida con alto nivel proteico a todo el país», señaló.

Por su parte, Nancy Vera Pumaricra, representante del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), informó sobre los avances del CITEpesquero en el desarrollo de biofertilizantes, contribuyendo a mejorar el aprovechamiento de productos y residuos generados por los pescadores de la costa y la selva, fortaleciendo la economía circular.

«Contamos con estudios que han demostrado la importancia del concentrado proteico, que puede reemplazar, integrar y fortificar diversos productos, beneficiando a una mayor cantidad de personas», sostuvo.

En la reunión participaron representantes de los ministerios de Salud, Desarrollo Agrario y Riego y Producción, así como funcionarios de EsSalud, quienes reafirmaron su compromiso con la lucha contra la desnutrición y la anemia en el país.

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