Comisión de Defensa del Consumidor realizó Foro Internacional sobre alimentación saludable con participación de la OPS, Minsa y Minedu

García Correa, Idelso Manuel

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03 Jun 2025 | 10:17 h

La Comisión de Defensa del Consumidor y Organismos Reguladores de los Servicios Públicos del Congreso de la República llevó a cabo con éxito el Foro Internacional “Oportunidades y desafíos regulatorios para una alimentación saludable en el Perú”, evento que reunió a destacados especialistas nacionales e internacionales en el Hemiciclo “Raúl Porras Barrenechea”.

El foro fue dirigido por el vicepresidente de la comisión, congresista Ernesto Bustamante, quien destacó la importancia de promover una legislación efectiva que garantice el derecho de la población, especialmente de niñas, niños y adolescentes, a una alimentación saludable y libre de excesos perjudiciales.

Durante el evento, se contó con la participación de la Dra. Maureen Birmingham, representante de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS) en el Perú, y del Sr. Fabio da Silva, asesor regional en nutrición y actividad física de la OPS, quienes subrayaron la importancia de los marcos regulatorios en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles.

Asimismo, representantes del Ministerio de Salud (Minsa) y del Ministerio de Educación (Minedu) expusieron los avances institucionales y desafíos pendientes en la implementación de políticas públicas orientadas a fomentar entornos saludables desde la escuela y la comunidad.

El excongresista Jaime Delgado Zegarra, autor de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, también participó como expositor, ofreciendo un análisis del impacto de la normativa y la necesidad de fortalecer su cumplimiento.

El foro concluyó con una ronda de preguntas y reflexiones de los asistentes, consolidándose como un espacio de diálogo técnico y multisectorial que reafirma el compromiso de la Comisión de Defensa del Consumidor con la salud pública, la educación nutricional y la protección de los derechos de los consumidores peruanos.

COMISIÓN DE DEFENSA DEL CONSUMIDOR Y ORGANISMOS EGULADORES DE LOS SERVICIOS PÚBLICOS

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